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로샤	2005-11-01 09:03:11 \| 조회 : 792

제 목

샤브샤브 - 2005. 10월 23일

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울 신랑 맨날 샤브샤브 해달라고 졸라대서리...   마트간 김에 과감히 샤브샤브 고기 사고(너무 비싸여 --;;)
유기농 야채 좀 사서 첨으로 샤브샤브에 도전해 봤슴다~
결론은... ^^;;;;

샤브샤브는 사먹는게 훨~ 나아요..   집에서 먹어도 돈 무지 들대요...

- 요리법 -

1. 다시마와 조개를 넣고 육수를 만든다.
2. 끓는 육수에 고추가루와 마늘을 넣고 소금간을 한다.
3. 칼국수를 넣고 끓이는 동시에 고기와 야채를 살짝 익혀 소스에 찍어 먹는다.
4. 미나리도 준비해 중간중간 미나리도 넣어 먹는다.
5. 소스는 간장, 식초, 겨자를 넣고 만든다.
6. 다 먹은 후 국을 약간에 김치, 김, 참기름을 넣고 밥을 비벼 먹는다.

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